¿Sigues limpiando tanques? GOlite: sin limpieza, fermentador de jugo
GOlite™ es el último producto de fermentación del innovador GOfermentor. Está diseñado para proporcionar muchos de los beneficios del sistema de fermentación de vino desechable GOfermentor a un costo muy bajo. A diferencia del GOfermentor que tiene punzonado automático y prensa incorporada, GOlite solo se puede utilizar para líquidos. Por lo tanto, es adecuado para la fermentación de jugos de uva y otras frutas. También se puede utilizar para sidra, hidromiel y productos similares. No se puede utilizar para mosto de uva o fruta que necesite ser prensada.
Al igual que su hermano mayor, GOlite tiene muchas ventajas sobre los métodos de fermentación tradicionales que utilizan tanques fijos o depósitos abiertos:
Utiliza su contenedor:Ventajas de un sistema de limpieza cerrado en contenedor que ya tienes.
Sin lavado: La fermentación se realiza en revestimientos de plástico de un solo uso hechos de materiales de calidad alimentaria aprobados por la FDA. Esto elimina mano de obra y aguas residuales.
Mejor calidad: El diseño sanitario de un solo uso garantiza la limpieza. Bolsa sellada elimina aire e insectos. Los aromáticos se condensan nuevamente en la fermentación mejorando los aromas y el carácter frutal. Minimizar el contacto con el aire permite obtener vinos sin sulfitos.
Muestreo y Monitoreo de Temperatura: El muestreador sanitario permite tomar muestras sin contaminación. Incluye sonda de temperatura con display.
No se necesita energía:El cabezal GOlite reutilizable se sujeta mediante una abrazadera triclamp de 2" a los revestimientos. Los revestimientos se pueden colocar en tambores o contenedores suministrados por el usuario.
Ampliable:Se combina con el sistema de envejecimiento/almacenamiento GOfermentor SmartBarrel® para una solución de bodega desechable completa.
Cabezal GOlite: Cabezal de 60 galones y 330 galones. Tubo de muestreo, sonda de temperatura + pantalla y ventilación de alivio de presión de flujo alto (reutilizable) $295
Revestimientos:60 galones (45 galones de líquido utilizable) (paquete de 3) $90 330 galones (270 galones de líquido utilizable) (paquete de 6) $330
Dechado:Muestreador manual (se requiere uno) $80
Obtenga más información sobre GOlite en www.GOfermentor.com/GOlite o llame al (877) 377-5359.
GOlite™ Utiliza su recipiente: Sin lavado: Mejor calidad: Muestreo y control de temperatura: No necesita energía: Ampliable: Cabezal GOlite: Revestimientos: Muestreador: