Tanque de fermentación cónico de cerveza de acero inoxidable Cassman 1000L para brasserie

Información básica

N º de Modelo.	CM-1000L
Fuente de alimentación	personalizado
Calificación automática	personalizado
nombre del producto	Fermentador de cerveza de acero inoxidable Cassman 1000L
Palabras clave	fermentador de cerveza
Espesor de tanques	3 mm/2 mm
Material	SUS304/SUS316/cobre rojo
Función	Equipo de elaboración de cerveza
Pulido	0,4-0,6 micras
Accesorios	Incluido
Superficie	Decapado Pasivado
Válvula de muestra	Sí
Válvula de seguridad	Sí
Bola CIP	Sí
Válvula de presión	Sí
Manómetro	Sí
Fermentador cónico	Sí
Paquete de transporte	Fijo con estante de hierro embalado en caja de madera contrachapada
Especificación	1000L
Marca comercial	Cassman
Origen	Jinan, Shandong, China
Código hs	8438400000
Capacidad de producción	50000 juego/año

Descripción del Producto

Tanque de fermentación cónico de cerveza de acero inoxidable Cassman 1000L para brasserie

Especificaciones detalladas del fermentador
Espesor interior = 3 mm Espesor exterior = 2 mm Soldadura 100 % TIG con protección de gas argón puro Tanque interior: Pasivación de decapado + Acabado cepillado con aceite exterior 2B Aislamiento: Poliuretano, TH = 80 mm Cubierta superior abovedada + parte inferior del cono de 60° Cubierta de glicol: placa con hoyuelos en el cono y el lateral Presión de prueba 3 bar , presión de trabajo 1,5 bar Sensor de temperatura PT100 y medidor de temperatura digital Válvulas de mariposa completas, accesorios y piezas como se muestra a continuación: • 2 piezas x oreja de elevación • 1 pieza x salto en seco • 1 pieza x PRV (válvula de liberación de presión) • 1 pieza x manómetro • 1 pieza x válvula de descarga • 1 pieza x válvula de muestra• 1 pieza x indicador de temperatura• 1 pieza x piedra de carbonatación• 1 pieza x brazo de estantería• 1 pieza x dispositivo de pulverización CIP• 1 pieza x salida de drenaje• 2 piezas x válvula solenoide• 4 patas resistentes con almohadilla de nivelación

Parte 1 Sistema Malt Miller

Capacidad: 100 kg/h, 300 kg/h, 500 kg/h, 800 kg/h, 1000 kg/h.

Descripción: Motor listado CE o UL, doble rodillo, distancia ajustable, material de acero inoxidable 304.

Opcional: Sinfín Flexible.

 

Parte 2 Sistema de sala de cocción

-Sistema Dos-Cuatro vasos o combinado.

-Capacidad 100L-5000L, 1bbl-40bbl.

- Calentamiento por vapor, calentamiento eléctrico o gas natural

-Mash tun con batidora, camisa de vapor, motor VFD, aislado 80mm. Acero inoxidable 304.

-Lauter tun con sistema de rastrillo, fondo falso fresado, anillo de aspersión, motor VFD, aislado de 80 mm.

-Hervidor de agua con camisa de vapor, opción de calentamiento interno, aislado de 80 mm. Acero inoxidable 304.

-Bañera de hidromasaje con entrada de hidromasaje Tangencial. aislado 80mm. Acero inoxidable 304.

-HLT y CLT aislados con las tuberías y bombas

-Concesión externa, lúpulo trasero, intercambiador de calor.Sistema de oxigenación del mosto, plataforma de trabajo.

-Todas las tuberías y bombas necesarias.

Parte 3 Fermentador y sistema BBT

-Capacidad: 100L-30000L, 1bbl-100bbl, +25% Espacio libre

-Espesor de la carcasa interior 3-6 mm, carcasa exterior = 2 mm

-100% soldadura TIG con escudo de gas argón puro

-Acabado interior: decapado y pasivado, pulido exterior, aislado 80mm

-Presión de prueba 3 bar, presión de trabajo 1,5 bar

-Zonas de glicol (Tanto en el lateral como en el concial/fondo)

-Fondo cónico de 60° para Fermener, Shadowless side man way

-Brazo de trasiego, válvula de muestra, válvula de alivio de presión en la parte superior, salto en seco en la parte superior

-Válvula de alivio mecánica 3 bar en brazo CIP con manómetro

-Almohadillas de nivelación del tanque ajustables

 

Parte 4 Sistema de refrigeración

Descripción: enfriador de aire + tanque de agua helada o tanque de glicol

Capacidad: 3HP, 5HP, 7HP, 10HP, 15HP, 20HP, 30HP+ 500L-20000L tanque

Marca: Copeland, SANYO.

Parte 5 Sistema de control

-Sistema PID o PLC

-Programa SIEMENS S7-200, pantalla táctil Siemens.

-Válvulas neumáticas para opcional

Paquete y envío Part7

Parte 8 Nuestra Certificación

Parte 9 Perfil de la empresa

Cassman es el proveedor líder de equipos para microcervecerías en China. Nuestro servicio incluye el diseño de cervecerías, la fabricación de equipos, la instalación en el sitio y la transferencia de tecnología de elaboración de cerveza.

Brindamos soluciones completas de elaboración de cerveza que incluyen: sistema de manejo de malta, sistema de cervecería, sistema de fermentación/almacenamiento de cerveza, sistema de enfriamiento, sistema de limpieza, sistema de control, línea de empaque.

Establecido en 2010, el equipo de elaboración de cerveza Cassman se ha exportado a más de 20 países, que incluyen EE. UU., Canadá, Australia, Japón, Reino Unido, Francia, Alemania, Dinamarca, etc.